Rumah> senarai tayangan
Pengemulsi E 471 tergolong dalam kategori aditif makanan yang terdapat dalam banyak makanan yang diproses. Ia membulatkan tekstur dan menambah tekstur yang lebih baik pada makanan, sambil mengekalkannya segar dengan memberikan kualiti yang berkrim dan licin. Mari belajar lebih lanjut mengenainya. Bahan Kimia Pilihan Teratas e 471 pengemulsi dihasilkan daripada gliserol dan asid lemak. Ia digunakan dalam makanan untuk menggabungkan perkara yang tidak biasanya bercampur, seperti minyak dan air. Inilah yang membantu membentuk tekstur licin yang indah dalam makanan seperti mayonis, ais krim dan coklat.
Kebanyakan profesional kesihatan, termasuk Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) mengekalkan bahawa pengemulsi E 471 selamat untuk dimakan dalam bahagian yang dilihat dalam makanan paket. Penyelidikan menunjukkan ia selamat untuk kebanyakan orang. Tetapi sesetengah individu mungkin sensitif terhadap bahan tambahan makanan tertentu, jadi baca label makanan, dan berunding dengan doktor jika anda ragu-ragu.
Pengemulsi E471 diperlukan kerana ia meningkatkan tekstur makanan. Ia memberikan tekstur yang licin dan berkrim, terutamanya dalam ais krim dan marjerin. Dan Bahan Kimia Pilihan Teratas pengemulsi e471 memanjangkan hayat makanan, juga, dengan menghalang bahan daripada memisahkan dan dengan menangkis bakteria dan acuan.
Anda akan menemui pengemulsi E 471 dalam banyak makanan yang diproses, seperti barangan bakar, produk tenusu dan daging yang diproses. Ia juga boleh ditemui pada label makanan sebagai "mono- dan digliserida asid lemak. " Beberapa contoh termasuk minyak sayuran, lemak haiwan dan sumber sintetik. Tidak semua makanan yang dibungkus akan mengandungi Bahan Kimia Pemilihan Teratas pengemulsi 471, jadi semak bahan jika anda ingin mengelakkannya.
Jika anda cuba menjauhkan diri daripada pengemulsi E 471, berikut adalah beberapa petua. Mula-mula, baca label makanan dengan teliti dan pilih "mono- dan digliserida asid lemak. Pilih makanan keseluruhan seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan daging tanpa lemak, yang biasanya tidak mengandungi bahan tambahan makanan. Selain itu, memasak di rumah boleh menjadi salah satu cara untuk mengawal apa yang anda makan.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
